Si terrà domenica 14 luglio 2013, a partire dalle ore 16.00 in piazza Zanardelli a Collio Valtrompia la manifestazione “Officine del Gusto” nell’ambito di “Una giornata DOP dedicata al Nostrano Valtrompia”, organizzata da DOP Nostrano Valtrompia, Comunità Montana di Valle Trompia e Comune di Collio in collaborazione con ONAF Brescia. Questo il programma:
– ore 16.00, presso il Bar Michela, la prima “Officina del Gusto” (su invito) a cura di Ugo Bonazza e Lino Magri, esperti ONAF;
– ore 18.00, presso la Trattoria Tamì, la seconda “Officina del Gusto” (su invito), degustazione di piatti a base di Nostrano Valtrompia;
– ore 20.00: Grande Concerto de “I Malghesetti”. Durante l’intervallo del concerto la proposta “Quanto ha?”, prova tra il pubblico per “stabilire l’età” di una forma di
Nostrano Valtrompia.
In allegato la locandina. Per ulteriori informazioni è possibile contattare visitare il sito del Comitato Promotore per la Valorizzazione del Formaggio Nostrano Valtrompia, www.nostrano-valtrompia.it.
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