“Assaporando in malga”

Il Comune di Esine,  in collaborazione con AmAMont, Protezione Civile, Gruppo Alpini, Pro Loco, ERSAF e i Lupi di San Glisente organizza, venerdì 1 e domenica 3 luglio 2011, la manifestazione “Assaporando in Malga”, una giornata in compagnia alla riscoperta del gusto della malga. Questo il programma: 

Venerdì 1 luglio:

– ore 20.30, presso la corte della Torre Federici di Esine: “Storie di Malgaâ€�, breve convegno sulla vita d’alpeggio di ieri, con degustazione prodotti della caseificazione.

Domenica 3 luglio

– ore 07.30: partenza dal ponte del Grigna per gli interessati all’ascesa con fuoristrada possibilmente propri;

– ore 08.30: arrivo in località “Bùdèch” e ritrovo ufficiale, si proseguirà a piedi verso malga Pianazzo dove è prevista una dimostrazione di mungitura ed una prima degustazione dei prodotti;

Рore 11.30: arrivo a malga Vacar̬t

– ore 12.00: pranzo alla malghese per gli iscritti, per gli altri pranzo al sacco;

– ore 14.00: dimostrazione dell’antico lavoro del casaro, in alternativa eventuale  visita a malga Foppole;

– ore 16.00: merenda;

– ore 18.00: rientro previsto a Esine. 

La quota di partecipazione per il pranzo alla malghese è di Euro 15 per gli adulti mentre è gratuito per  i bambini sotto i 10 anni. L’iscrizione è da effettuarsi entro e non oltre le ore 12.00 di sabato 2 luglio presso la cartoleria Nodari a Esine, telefono 0364.360492, lasciando il nominativo di ciascun partecipante.  Per ulteriori informazioni è possibile telefonare al numero 340.1060115.

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